Если вы нетерпеливы и не хотите ждать, пока саженцы с тоненькими веточками превратятся в деревья с пышной кроной, высаживайте в декабре крупномеры. Так садоводы называют взрослые деревья, подготовленные к пересадке. Продаются они всегда с комом земли на корнях. Почему их надо сажать зимой? Ответ надо искать в биологии — в это время растения находятся в состоянии покоя и легче переносят сильный стресс, который испытывают от пересадки во взрослом состоянии. Высаживайте деревья, не нарушая земляного кома. После посадки приствольный круг укройте снежным покрывалом.
Заботимся о водоеме
Если у вас не прудик, а пруд с рыбками, сделайте полыньи, чтобы подледные жители не задохнулись. Прорубать полыньи нельзя, волна от ударов губительна для рыбок. Используйте для создания лунок антиобледенитель или примените народное изобретение — кастрюлю с горячей водой. Если же рыба в пруду не водится, следует позаботиться, чтобы уменьшить давление на стенки и дно. Для этого притапливают пластиковые бутылки, утяжелив их небольшим количеством песка.
Укрываем снегом деревья и кустарники
Приезжая на дачу, проверьте, есть ли снег на грядках с клубникой, приствольных кругах деревьев и кустарников. Если его мало, сгребите с дорожек, соберите около забора и укройте им посадки. Желательно окучить штамбы плодовых деревьев и основания нижнего ряда ветвей. А после обязательно отопчите снег в приствольных кругах. Уплотняется он для того, чтобы голодные мыши, разыскивая пропитание, не смогли пройти сквозь него к стволам.
Приготовьте новогоднее печенье для птиц
Зимой плохо птицам в саду, а ведь они так помогают вам летом, уничтожая гусениц и всяких других претендентов на урожай. Надо и вам помочь пернатым помощникам пережить бескормицу, отблагодарив за хорошую работу летом. Есть прекрасный обычай к Новому году готовить для птиц лакомства и развешивать их на ветках деревьев. Делается птичье угощенье так: в формочку для печенья заливают теплую массу из свиного жира, орехов, овсяных хлопьев исемечек. Вставляют зубочистку, чтобы образовалось отверстие для веревочки. Выносят на мороз, а когда застынет, продевают яркую веревочку или ленту и развешивают на ветках. Так вы совершите сразу два хороших дела: и сад украсите к Новому году, и птичкам устроите праздник.
Приводим в порядок огородный инвентарь
Отремонтируйте и продезинфицируйте свои орудия трудовых подвигов. Крупные инструменты протрите крепким раствором марганцовки, а мелкие — подержите несколько минут в кипящей воде.
Проращиваем семена злаков и овощей
Почему весь мир увлекся проростками? Дело в том, что в стадии проростка семя находится на пике своей питательной ценности. В это время многократно возрастает содержание витаминов, ферментов и протеинов, сложные соединения становятся более доступными для усвоения нашим организмом. Увеличивается количество веществ с антиоксидантным действием, которые защищают нас от многих заболеваний, в том числе онкологических. Для проращивания зерна или семена промойте и замочите в разных баночках. Много воды не лейте, она должна едва их прикрывать. Время замачивания для разных культур неодинаковое: семена овощей подержите в воде 5 часов, зерна -1 2 часов. После воду слейте, промойте, что было замочено, разложите по разным блюдцам и проращивайте под влажной тканью. Когда проростки достигнут4 см, срезайте ножницами и добавляйте в супы или салаты.
Проводим посевную зеленных овощей
Для витаминной зелени посейте листовые салаты, кервель, кресс-салат, укроп, салатную горчицу, шпинат, пекинскую капусту. Для посева используйте ящики или горшки высотой не менее8 см, заполненные почвенной смесью из перегноя, торфа и дерновой земли, взятых в соотношении 2:1:2. При декабрьском посеве учтите, что и эти растения до середины февраля нуждаются в дополнительном освещении.
Контролируем состояние хранящихся луковиц и корнеклубней
Если корнеклубни георгин, хранящихся в подвале, стали подвядать, снизьте температуру до 5 градусов и увлажните субстрат. При обнаружении гнили обрежьте поврежденные части, обработайте крепким раствором марганцовки и замените почву в ящике. Если среди луковиц гладиолусов заметили заболевшие, избавьтесь от них, а соседей подержите в 0,2%-ном растворе фундазола в течение 30 минут. Затем просушите и уложите в чистые мешочки. При хранении соблюдайте температурный режим, так как падение температуры до минусовой приводит к подмерзанию почек, а слишком высокая — к преждевременному их прорастанию и даже к развитию плесневелых грибов, что совсем плохо. Кстати, температуру легко регулировать: понижение достигается проветриванием, повышение — обогревателями. Если в повале воздух очень сухой, повысить влажность воздуха тоже можно, смочив водой пол и стены.
Укрываем снегом цветник
Подсыпьте снег к зимующим в саду многолетним цветам: пионам, ирисам, флоксам, астильбе. Не забудьте укрыть снежным покрывалом и луковичные цветы — тюльпаны, нарциссы, гиацинты, крокусы и других представителей, вырастающих из луковиц по весне. Вокруг альпийской горки и цветников отопчите снег для нарушения ходов прожорливых мышей. С этой же целью убирайте его с дорожек. Стряхивайте мокрый снег с ветвей хвойников и декоративных кустарников.
Если у вас не прудик, а пруд с рыбками, сделайте полыньи, чтобы подледные жители не задохнулись. Прорубать полыньи нельзя, волна от ударов губительна для рыбок. Используйте для создания лунок антиобледенитель или примените народное изобретение — кастрюлю с горячей водой. Если же рыба в пруду не водится, следует позаботиться, чтобы уменьшить давление на стенки и дно. Для этого притапливают пластиковые бутылки, утяжелив их небольшим количеством песка.
Приезжая на дачу, проверьте, есть ли снег на грядках с клубникой, приствольных кругах деревьев и кустарников. Если его мало, сгребите с дорожек, соберите около забора и укройте им посадки. Желательно окучить штамбы плодовых деревьев и основания нижнего ряда ветвей. А после обязательно отопчите снег в приствольных кругах. Уплотняется он для того, чтобы голодные мыши, разыскивая пропитание, не смогли пройти сквозь него к стволам.
Почему весь мир увлекся проростками? Дело в том, что в стадии проростка семя находится на пике своей питательной ценности. В это время многократно возрастает содержание витаминов, ферментов и протеинов, сложные соединения становятся более доступными для усвоения нашим организмом. Увеличивается количество веществ с антиоксидантным действием, которые защищают нас от многих заболеваний, в том числе онкологических. Для проращивания зерна или семена промойте и замочите в разных баночках. Много воды не лейте, она должна едва их прикрывать. Время замачивания для разных культур неодинаковое: семена овощей подержите в воде 5 часов, зерна -1 2 часов. После воду слейте, промойте, что было замочено, разложите по разным блюдцам и проращивайте под влажной тканью. Когда проростки достигнут4 см, срезайте ножницами и добавляйте в супы или салаты.
Для витаминной зелени посейте листовые салаты, кервель, кресс-салат, укроп, салатную горчицу, шпинат, пекинскую капусту. Для посева используйте ящики или горшки высотой не менее8 см, заполненные почвенной смесью из перегноя, торфа и дерновой земли, взятых в соотношении 2:1:2. При декабрьском посеве учтите, что и эти растения до середины февраля нуждаются в дополнительном освещении.
Если корнеклубни георгин, хранящихся в подвале, стали подвядать, снизьте температуру до 5 градусов и увлажните субстрат. При обнаружении гнили обрежьте поврежденные части, обработайте крепким раствором марганцовки и замените почву в ящике. Если среди луковиц гладиолусов заметили заболевшие, избавьтесь от них, а соседей подержите в 0,2%-ном растворе фундазола в течение 30 минут. Затем просушите и уложите в чистые мешочки. При хранении соблюдайте температурный режим, так как падение температуры до минусовой приводит к подмерзанию почек, а слишком высокая — к преждевременному их прорастанию и даже к развитию плесневелых грибов, что совсем плохо. Кстати, температуру легко регулировать: понижение достигается проветриванием, повышение — обогревателями. Если в повале воздух очень сухой, повысить влажность воздуха тоже можно, смочив водой пол и стены.
